Saviez-vous que l'on utilisait déjà les chiens courants pour la chasse du sanglier à l'âge du bronze ? Une gravure rupestre, découverte en Suède, nous en donne une représentation très précise1. L'âge du bronze L'âge du bronze se situe entre la fin du Néolithique et l'âge du fer, c'est à dire une période de près de … Lire la suite de La chasse aux chiens courants il y a 3000 ans
Louis XIII, Versailles et la chasse
Saviez-vous que Versailles, ce monumental château visité par des millions de touristes chaque année, n'était à ses débuts qu'un modeste relais de chasse construit pour Louis XIII ? Les débuts En 1615, alors qu'il n'est roi que depuis quelques années, le jeune Louis XIII est à la recherche d’une demeure où il pourra se retirer … Lire la suite de Louis XIII, Versailles et la chasse
Un pavillon de chasse hors normes
Que diriez-vous d’un "petit rendez-vous de chasse" de ce genre ? Le pavillon de chasse de Stupinigi a été construit pour le roi Victor-Amédée II de Savoie de 1729 à 1731. Il se situe près de Turin et est l’une des résidences savoyardes les plus prestigieuses du Piémont. Un pavillon aménagé pour les chasses royales Au départ, … Lire la suite de Un pavillon de chasse hors normes
Des livres de chasse pour Noël
Avec Noël et le solstice d'hiver voici venu le moment des longues soirées idéalement passées devant une cheminée avec un livre dans les mains. "Quelle meilleure chose, en effet, que d’être le soir au coin du feu avec un livre, pendant que le vent bat les carreaux, que la lampe brûle ?" (Flaubert) La lecture n'est … Lire la suite de Des livres de chasse pour Noël
La chasse en Suisse, délices d’automne
En Suisse, dès la mi-septembre, la chasse entre en scène sur les tables du pays. Des auberges de villages montagnards aux restaurants gastronomiques, les brigades sont aux fourneaux pour préparer de délicieux plats à base de chevreuils, de sangliers, de cerfs, mais aussi de chamois et parfois même de marmottes. Les portraits culinaires et gastronomiques … Lire la suite de La chasse en Suisse, délices d’automne
La marquise de Sévigné change d’avis sur la chasse
"J'ai besoin de chasser la tourterelle" dit la marquise de Sévigné dans une lettre à sa fille. Quel changement chez cette dame qui écrivait peu de temps auparavant "Que ne laissent-ils les tourterelles à leurs bois et à leurs amours ?" La célèbre marquise nous raconte comment elle est passée d'anti-chasse à chasseresse passionnée. La … Lire la suite de La marquise de Sévigné change d’avis sur la chasse
La chasse en musique. Dix compositeurs inspirés
"Sans musique la vie serait une erreur." disait Nietzsche. On peut ajouter que, sans la chasse, la musique aurait perdu une grande source d'inspiration. Voici quelques idées pour agrémenter votre discothèque avec des pièces classiques inspirées par la chasse. En Europe, la chasse est devenue un art La chasse est une passion, un art de … Lire la suite de La chasse en musique. Dix compositeurs inspirés
Dominique Venner, un chasseur européen
Il y a maintenant dix ans que Dominique Venner est parti rejoindre les chasses éternelles. C'est peu dire qu'il nous manque. Non seulement il fut un des meilleurs connaisseurs de la chasse et des armes mais, surtout, il a su nous faire comprendre que notre passion n'est pas anodine, qu'elle est l'expression de notre identité … Lire la suite de Dominique Venner, un chasseur européen
Un cerf allemand de 66 cors !
Non ce n'est pas un cerf dopé d'un parc hongrois ou néo-zélandais. Il a été chassé il y a plus de 300 ans par le prince électeur de Brandebourg dans les environs de Sauen, un petit village situé près de la frontière polonaise. Cet exploit cynégétique et ce trophée exceptionnel font partie de la grande … Lire la suite de Un cerf allemand de 66 cors !
De beaux livres de chasse à offrir à Noël
Voici quelques idées de livres à offrir ou à s'offrir. Cette sélection n'a pas la prétention d'être exhaustive ni objective, elle est seulement un encouragement à la curiosité.
