Denis Plat Controverses

Interdire la chasse aux trophées est une très mauvaise idée pour la biodiversité

Par Renaud Desgrées du Loû, guide de chasse professionnel en Afrique et en Asie. "Trophy hunting is the best for conservation" affirment les organisations de chasse et les chasseurs professionnels qui organisent ou guident des chasses à l’étranger. Oui, la chasse aux trophées est certainement le moyen le plus efficace pour assurer l’avenir de la … Lire la suite de Interdire la chasse aux trophées est une très mauvaise idée pour la biodiversité

Denis Plat Controverses

Le combat pour la ruralité doit être politique

Le saccage de notre agriculture et de la pêche, le mépris du monde rural, les attaques incessantes contre la chasse, l'enlaidissement de nos campagnes par l'implantation d'éoliennes, tous ces thèmes viennent d'être mis sous les projecteurs de l'actualité…  Il s'agit d'une entreprise de déstructuration de notre pays, de déconstruction de notre mode de vie, d'effacement … Lire la suite de Le combat pour la ruralité doit être politique

Denis Plat Actualités chasse, Modes de chasse

La traque-affut, mode de chasse ou outil de régulation ?

Traque-affut. Si vous êtes chasseur vous avez obligatoirement vu des publications à ce sujet. Elle est parfois présentée comme la solution miracle à tous les maux de la chasse d'aujourd'hui. Si elle peut, en effet, être considérée comme un mode de chasse complémentaire et bienvenu dans certains cas, certains voudraient la présenter comme l'unique mode … Lire la suite de La traque-affut, mode de chasse ou outil de régulation ?

Denis Plat Art et chasse

La chasse aux chiens courants il y a 3000 mille ans

Saviez-vous que l'on utilisait déjà les chiens courants pour la chasse du sanglier à l'âge du bronze ? Une gravure rupestre, découverte en Suède, nous en donne une représentation très précise1. L'âge du bronze L'âge du bronze se situe entre la fin du Néolithique et l'âge du fer, c'est à dire une période de près de … Lire la suite de La chasse aux chiens courants il y a 3000 mille ans

Denis Plat Actualités chasse

Les chasseurs anglais font un don de 100 000 livres pour trois projets de conservation

Le fond pour la nature de la British Association for Shooting and Conservation (BASC) vient de faire un don de plus de 100 000 livres (115 000 euros) au profit de trois projets de conservation concernant le grand tétras, le busard Saint-Martin et des zones humides en Finlande. Voici la traduction de l'article paru sur … Lire la suite de Les chasseurs anglais font un don de 100 000 livres pour trois projets de conservation

Denis Plat Gibier, Grand gibier

Connaissez-vous l’hydropote, le cerf sans bois ?

C'est, en effet, un cerf dont les mâles n'ont pas de bois. Il possède par contre de grandes canines qui dépassent de la mâchoire supérieure qui remplacent les bois pour les combats. On l'appelle aussi chevreuil des marais, cerf d’eau ou cerf vampire, il vit dans des zones humides où il se nourrit de végétaux … Lire la suite de Connaissez-vous l’hydropote, le cerf sans bois ?

Denis Plat Art et chasse, Gibier

La chasse en Suisse, délices d’automne

En Suisse, dès la mi-septembre, la chasse entre en scène sur les tables du pays. Des auberges de villages montagnards aux restaurants gastronomiques, les brigades sont aux fourneaux pour préparer de délicieux plats à base de chevreuils, de sangliers, de cerfs, mais aussi de chamois et parfois même de marmottes. Les portraits culinaires et gastronomiques … Lire la suite de La chasse en Suisse, délices d’automne